Op zee en lekker eten
Vandaag hadden we weer een dagje op zee, dus er stond niet zoveel op de planning.
Alhoewel, we wilden uitslapen, maar dat is niet gelukt, want we waren al om 7u wakker. Morgen als we vroeg uit ons bed moeten, dan zullen we er waarschijnlijk niet uitgeraken...
Om 9u hadden we een voorstelling van enkele Princess medewerkers. Er werd wat uitleg gegeven over 'the Captain's Circle'. Waartoe je gaat behoren als je één cruise gedaan hebt. Ook werd er wat uitleg gegeven over bepaalde voordelen die je dan krijgt bij een volgende cruise. Welke voordelen je krijgt als je op deze cruise al een volgende cruise zou boeken... de verleiding was groot J
Daarna zijn we wat gaan rondwandelen want het was een beetje bewolkt buiten (maar wel drukkend warm) en zo hebben we nog wat stukken van het schip gezien die we nog niet gezien hadden. We wisten al dat hier een golfsimulator aan boord was, maar toen we daar een kijkje namen, bleek dat er ook een mini-golf aan boord is. Dus die hebben we dan maar meteen uitgetest. Rara, wie heeft er gewonnen? Ikke! Edwin had 9 slagen meer nodig. J Maar we gaan nog wel eens terug en wie weet verlies ik dan.
's Middags zijn we nog een in het buffetrestaurant gaan eten en bleek dat ze daar nog een specialleke hadden. Het was er 'Pastry Extravaganza', voor de niet-engels-verstaanders toerten in overvloed!!! J nee geen ouw toerten, maar lekkere taarten, kijk maar eens bij de foto's.
Daarna was het zonnetje weer goed van de partij en zijn we weer met onze luie kont in de zon gaan liggen.
Nu zijn we ons klaar aan't maken om uit te gaan eten met enkele Amerikanen, die we maar blijven tegenkomen op dit gigantische schip. Maar het zijn er hele toffe ze!
Bij de foto's kunnen jullie ook ons eten van gisterenavond terug zien.
Els koos voor tomaat mozzarella met balsamico en Edwin voor een koninginnehapje van rivierkreeft met kreeftsaus als voorgerecht.
Daarna voor Els Thaise kippensoep met limoengras en chili en voor Edwin gazpacho van tomaat en komkommer als soep:tussengerecht.
Als hoofdgerecht nam Els traag gegaarde varkensbuik met prinsessenbonen en een oosters sausje en Edwin koos voor chateaubriand met bearnaisesaus.
Als nagerecht gingen we voor Franse vanille soufflé met lady godiva saus en Jamaicaanse koffieijs.
Huatulco
Huatulco
Vanmorgen al vroeg opstaan omdat onze uitstap al vroeg vertrok. Eerst nog lekker ontbeten en bij Amerikanen aan tafel gezeten die in Hawaii wonen. Heel interessant J, ze doen daar ook cruises J
Deze baai van Santa Cruz was ons veel meer bevallen dan die van Acapulco, veel kleiner en authentieker. Onze uitstap was ook veel interessanter want het bracht ons bij lokale gemeenschappen hier in Huatulco. (Trouwens uitgesproken als Watulco J)
We zagen verschillende gemeenschappen waar ze ons lieten zien wat hun 'specialiteit' was.
Bij de eerste konden we dan ook proeven van Tortilla's met Tamales.
De tweede was een cactusplantage, waar we eerst een vers stuk cactus mochten proeven en daarna nog een tortilla gevuld met een cactussalsa.
De volgende was een gemeenschap die manden en houden en dergelijke maakten van een bepaalde lage palmsoort.
Verder nog een familie die natuurlijke limonades maakte, waar we konden proeven van een limonade met hibiscus en één met appelsienen.
Onze laatste stop was een stenenmaker met nog een bananenplantage. Hier konden we proeven van enkele verschillende bananensoorten en kleinere hapjes.
We moesten om 12.30u al terug op het schip zijn en daarom moesten we ons uiteindelijk nog haasten. Daardoor konden we jammer genoeg maar weinig of geen foto's nemen van het mooie strand daar.
Omdat het zo heel erg warm was, zijn we snel ons zwemgerief gaan aandoen, een plekje bij het zwembad gezocht en weer lekker gaan genieten van de zon... en het zwembad, maar mannekes, we verschoten ons bijna een bult toen we in het zwembad gingen. Amaai dat water was ondertussen veel warmer geworden. Gisteren waren we er niet in geweest, maar dit schol zeker een aantal graden met de temperatuur van het zwembadwater op mijn verjaardag!
Het schip moest vandaag door een gebied waar er een straffe wind staat. Ze hadden ons al gewaarschuwd in het dagelijks krantje, maar we hebben het ook gevoeld. De ligstoelen op het bovenste dek werden allemaal preventief opgeruimd. We zijn uiteindelijk ook maar in onze kamer verdwenen. Tot nu. Nu is het weer richting Dining Room. J
Misschien zullen we vanavond alle gerechten een fotogaferen! J
Accapulco
Acapulco
Rond 9u was het schip aangelegd in de Baai van Acapulco. We hadden allebei best wel hoge verwachtingen van Acapulco want eigenlijk was dit de enige plaats van het westen van Mexico die we 'kenden'. Wij hadden ons ingeschreven voor de georganiseerde wandeling door Acapulco.
We kregen allemaal een koptelefoontje waardoor we naar onze gids moesten luisteren. Onze gezelschap begaf zich eerst naar het fort gelegen in deze baai ter bescherming van de piraten. Heel interessant en leerrijk om te zien.
Daarna ging de tocht verder naar het oude Acapulco. Eerlijkheid gebiedt ons om te zeggen dat we het liever in die 'oude' tijd hadden willen zien, want nu waren we er niet zo van onder de indruk. Een oud hotel dat we zagen was best wel mooi en later een huis van een oud Mexicaans president dat omgebouwd was tot galerij dat ons het 'oude' Acapulco van vroeger liet zien waren nog de moeite, maar al de rest viel tegen. Ofwel heeft onze gids ons niet het mooiste van Acapulco laten zien, ofwel heeft het toch veel van zijn glorie verloren.
Voor ons had het nog niet de helft van zijn aantrekkingskracht dan wat Cabo San Lucas op ons heeft gehad. Een beetje een tegenvaller dus, want later op het schip door anderen werd bevestigd.
Maar na het uitvaren van de baai hebben we ons nog goed geamuseerd. Elke keer als de Coral Princess een haven heeft aangedaan, vertrekken we weer met een live-optreden van Retrospect, de liveband van het schip. Echt leuk om naar te luisteren en daarna konden we op groot scherm een live-concert van Tina Turner volgen. Dat was echt wel fantastisch. Onder de avondzon met een boek, genietend van Tina's muziek en aansluitend zagen we voor het eerst de zonsondergang aan boord. Andere avonden zaten we dan al op onze kamer, maar nu namen we nog even de tijd om hier van te genieten. Heel erg mooi!
Na een deugddoend douche genoten van ons heerlijk avondmaal, jammie jammie! J, lekker soep met oesters, dus dat was iets voor Edwin.
Later op de avond was er nog een geweldige Mexican Party op het bovenste dek, in openlucht dus. Leuke dansen, plezante spelletjes. Eén daarvan was niet de stoelendans maar de Mannendans. J Mannen in de binnenste cirkel en vrouwen in een buitenste cirkel, er rond dansend op 'La Bamba' en als de muziek stopte moesten de vrouwen allemaal een man vastnemen. Wie er geen had lag er uit en wanneer er twee vrouwen één man vast hadden, dan was de vrouw die het belangrijkste deel van de man vast had gewonnen. J dat gaf wel een lachwekkende taferelen. J
We zijn niet heel de party gebleven want de volgende dag ging de wekker voor 7u omdat we vroeg op uitstap gingen in Huatulco.
d party on deck
Verjaardag op zee
Mijn verjaardag onder de zon vieren! En dat mogen jullie vrij letterlijk nemen. We zaten vandaag weer een hele dag op zee en dus kon ik lekker liggen zonnen, af en toe een duik in het zwembad om af te koelen want het werd soms echt wel warm. Om 12u vanmiddag riepen ze af dat het 24°C zou zijn, maar ik denk toch dat het meer was in de zon. Edwin vond het zelfs wat te warm en die kroop een tijdje in de schaduw. Zalig om dan lekker buiten te kunnen eten. Goh, we moeten dit echt meer doen. ?
Ik heb ook mooie rode rozen gekregen van Lara* en Edwin en die staan nu te blinken in onze kamer. Vanmorgen hingen er ook al ballonnen aan onze kamerdeur en bleek dat ook de dochter van onze buren vandaag jarig is.
Ik wil jullie ook allemaal bedanken voor alle verjaardagswensen. Het is voor ons even leuk om reacties op den blog te krijgen als voor jullie om mee te lezen! ?
Morgen komen we rond 9u aan in Acapulco en gaan we daar wandelen.
Ahja, vannacht is onze klok weer eens verzet en we zitten nu nog maar met 7u verschil. ?
Cabo San Lucas, Mexico
Vandaag was een super leuke dag, m aar eerst zal ik nog wat vertellen over onze “Formel Night” van gisteren.
Edwin voelde zich eerst wat onwennig in zijn “tuxedo” compleet met strikje en manchetknopen en al, maar nadat ik gecheckt had dat hij niet de enige was die zo rondliep, durfde hij toch onze kamer uit te komen. J Nee nee, zo erg was het nu ook weer niet. Het was eigenlijk eens plezant om samen zo chique opgekleed rond te lopen. Dat doen we toch niet elke dag en na deze cruise waarschijnlijk nooit meer… tenzij we nog eens op cruise gaan natuurlijk. J
Er was ook nog de voorstelling van de stafleden waarbij alle chefs en managers werden voorgesteld en natuurlijk ook “the Captain”. Waarna ze de grote champagnefontein gevuld hebben.
’s Avonds dan gaan we ook altijd naar de echte “Dining Room” en dat is daar altijd wel chique. Ze leggen er zelfs je servet op je schoot en komen peper op je eten bij strooien als je dat graag hebt. Elke avond kunnen we kiezen tussen drie voorgerechten, drie tussengerechten (die zijn dan dagvers en ook nog een aantal voor/tussengerechten die elke dag op het menu staan), vijf of zes hoofdgerechten en een stuk of vijf nagerechten (en nog een stuk of vijf ‘vaste’ nagerechten). Allemaal geserveerd aan tafel, dus geen buffet. Eigenlijk een luxe vakantie dus. J ‘s morgens gaan we wel liever naar het buffetrestaurant, als we nog niet goed wakker zijn dan is het makkelijker kiezen met onze ogen dan met ons verstand (menu vertalen enzo).
Vandaag was dan onze eerste dag terug aan land. Rond de middag waren we in Cabo San Lucas. Het schip was hier wel te groot om helemaal tot in de haven te varen (of was de haven te klein???) en daarom moesten we met de ‘tender’ aan land. We hadden vandaag gereserveerd voor de 4x4 Desert Safari. We wisten eigenlijk niet goed wat we er moesten bij voorstellen, maar het was uiteindelijk fantastisch. Een truck waar we allemaal vanachter in de laadbak mochten gaan zitten en dan door de Mexicaanse woestijn tussen de bomen en de cactussen. (Cactussen zie je hier wel meer dan aan de andere kant van Mexico!) Het waren heel erge “bumpy roads” (waarschuwing op het tourticket J) en ik was enorm blij dat we een gordel konden aandoen want anders denk ik dat we uiteindelijk allemaal aan de andere kant van de truck zouden gelegen hebben. We hadden een hele goeie gids die regelmatig een grapje maakte, maar ons ook informeerde over wat geschiedenis van Mexico en Cabo San Lucas, over de aanwezige dieren, fauna en flora… en die ons leerde TEQUILA te drinken. De witte in een “shot” met zout en limoen, een bruine iets oudere tequila en dan uiteindelijk de Mesqal. Ikzelf was er eerst niet zo scheutig op om te proeven, maar een mens moet alles eens proberen he! J en eigenlijk als je het op de juiste manier drinkt dan valt tequila wel heel goed mee, maar veel was er niet van nodig om het al te voelen. J Daarna hebben we genoten van een heerlijke typische Mexicaanse lunch en zijn we weer terug gereden naar de haven en met de tender terug naar de Coral Princess.
Nota: eigenlijk moeten wij Vlamingen toch wel blij zijn dat we zo goed zijn in talen. Wij doen er ook altijd moeite voor om talen te leren en te spreken, wat blijkbaar toch wel uitzonderlijk is. We hebben hier nu al met heel wat Amerikanen en Engelsen gesproken die eigenlijk toegeven dat ze zelf wat te egoïstisch zijn om een andere taal te leren en zomaar aannemen dat iedereen, overal toch wel Engels kan. Sommigen “schamen” zichzelf er voor, vooral als ze dan nog eens moesten horen dat wij (blijkbaar) zo goed Engels spreken. J
Lekker weer aan het zwembad
Vandaag was ons eerste dagje echte rust tijdens deze vakantie. Het schip was heel de dag op zee, dus geen uitstappen vandaag.
Vanmorgen leek het wat bewolkt en als de wolken voor de zon kwamen was het best wel frisjes, maar die wolken verdwenen al snel en de temperatuur was heel erg aangenaam. De ligstoelen aan het zwembad zagen er heel uitnodigend uit en we konden er dan ook niet aan weerstaan om met ons luie kont eens in de zon te gaan liggen. Elk een dik boek in ons handen en we vergaten de tijd…
Vanavond is het de eerste” Formel Night”, dus Edwin mag voor de eerste keer zijn “tuxedo” gaan aandoen. Er is ook “ the Captains Champagne party” waar ze een grote champagnefontein gaan maken, dus we zijn eens benieuwd. Het zal er chique aan toe gaan. Als we nog tijd hebben zullen we straks daar ook nog wel een foto van posten. Nu staan er al wat op van het interieur van het schip. Morgen komen we aan in Cabo San Lucas en hopen we een eerste foto te kunnen maken van de buiten kant. Toen we inscheepten ging dat nog niet.
Eerste dag aan Boord
Deze morgen was het zonnetje weer goed aanwezig in LA. Ons ontbijtje op een terras aan een Starbucks cafe was dan ook heel gezellig. We Hebben ook nog de nodige foto’s van Downtown LA genomen.
Om 13u was het tijd om richting San Pedro te vertrekken om in te schepen op onze cruise. We hadden er een beetje schrik voor omdat er toch bijna 2000 passagiers aan boord kunnen. Maar de check-in en inscheping ging heel erg vlot.
Wat een gigantisch schip!!! Ik had al direct door dat ik hier wel een aantal keer mijn weg zou kwijt zijn. Edwin die kon zich al direct goed oriënteren.
Rond 16.30u is onze cruise begonnen. Eenmaal op open zee voelden we het schip toch wel goed op en neer wiebelen. Later rond etenstijd was het nog meer voelbaar. Ons tafelgezelschap, bestaande uit 6 andere gasten allemaal van de USA, vertelden ons dat dit stuk zee, California en het noordwesten van Mexico, altijd wel wat ruwer was en dus meer voelbaar. Achja, zolang we maar niet uit ons bed glijden vannacht. J
Het diner was trouwens heel erg gezellig, het Engels praten gaat ons blijkbaar goed af, want we kregen zelfs complimenten voor ons Engels. Ons gezelschap aan tafel was heel erg aangenaam. We denken niet dat we ooit een avond met twee alleen aan tafel gaan vragen want met zo’n hoop bij elkaar leer je tenminste andere mensen kennen.
Daarna nog wat rondgewandeld en het schip nog wat verkend, maar dat is zo groot dat we nog niet goed door hebben wat er allemaal nog is. Morgen hebben we een hele dag op zee, dus we kunnen het nog eens rustig aan opnieuw doen. J
Vannacht hebben we onze eerste uur verandering, onze nacht is dus 1 uurtje korter want we veranderen van tijdzone.
Universal Studio's
Vandaag was het filmdag!
We hadden gepland dat we naar het theme park van de Universal Studio's wilden gaan vanaf dat we wisten dat we naar LA zouden komen. Dus vandaag was het zover.
Er was maar één minpuntje aan onze dag en dat was het weer. Het regende... maar het stoorde ons in het geheel niet. Wat vakantie hebben al niet kan doen he, thuis zouden we er over zitten zagen hebben.
Vandaag zijn we niet met een Yellow Cab op verplaatsing gegaan, maar hebben we de metro door LA genomen. Dat was toch wel een heel eindje, maar snel dat die metro ging, amaai, een groot verschil met die van Antwerpen.
In het park mochten we direct binnen, want we hadden onze tickets thuis al 'online' gekocht en afgeprint, alsook onze 'Front Line pass'. Dus niet achteraan in de rij aanschuiven, maar langs een korter weggetje iedereen voorbij steken en op de beste plaatsen gaan zitten... maar ja we hebben er dan ook wat meer voor betaald dan de anderen, maar het is zeker aan te raden.
Onze eerste attractie was 'Shrek in 4D'. Dat was echt een geweldig begin van de dag. Thuis hadden we nog net Avatar in 3D gezien, maar dit was echt veel beter. Beter schermkwaliteit waardoor de 3D-beelden echt duidelijk waren en het 4D-effect was ook geweldig, shaken in je stoel bij een achtervolging, nat worden als 'Donkey' aan niezen was... fantastisch echt waar... het stukje waar ze die spinnen in 3D gaven was wel wat minder, daar heb ik wijselijk mijn ogen gesloten toen het leek alsof er honderd op mijn gezicht kwamen zitten :-)
Daarna hebben we de 'Studio tour' gedaan. Met een busje en een gids door heel het park van Universal. Zeker de moeite. We mochten niet binnen op een set in werking (daarvoor moest je de VIP-pas kopen), maar we hebben toch heel wat dingen gezien: hoe ze sommige filmset opbouwen, hoe special effect met auto's in elkaar zitten, bepaalde 'oude' sets uit wat films gezien, zoals o.a. de set van de vliegtuigcrash in 'War of the Worlds'...
Het volgende was 'the Simpsons Rides'. Daar heb ik gegild als nooit te voren. Als we er achteraf over nadenken dan weten we dat het bakje waar we in zaten enkel even omhoog ging en daarna wat links en rechts bewoog, maar het leek door het inmens grote scherm alsof we van super hogeroetsjbanengingen, dat we opgegeten werden door een nucleair vergrootte Maggie... Het was echt een geweldige ervaring.
Daarna ging onze tocht verder door het park en vier lange roltrappen brachten ons naar een lager deel van de heuvel waar we nog een aantal heel leuke attracties hebben gedaan. 'The Mummy Ride' die kort maar super krachtig was, een snelle roetsjbaan, die eerst vooruit ging en daarna terug achterwaarts. Heel leuk, zeker om weer een keertje goed te gillen, alleen wat minder voor je hoofd dat overal tegen botst. Een geweldig komische show over de Special Effects die gebruikt worden in films. Een vuurdemonstratie zoals in de film Backdraft gebruikt werd. En een ontmoeting met de supergrote T-rex in Jurassic Park Ride. Een steile daling met onze bootje zorgde daar weer voor het nodige gegil, waardoor ik echt wel last kreeg van pijnlijke stembanden. :-)
Terug boven op de berg, langs de vier steile roltrappen, hebben we nog genoten van de 'Terminator 2 : 3D'show. En even later van het werk van een aantal stuntmannen in 'Waterworld'.
Het was echt een geweldige dag. De regen heeft ons niet veel last bezorgd omdat veel attracties binnen waren en we zo wat buien hebben ontlopen en anders konden we gaan schuilen in één van de vele winkeltjes. Waar we ons natuurlijk dan weer goed hebben laten gaan. Wat voor ons zelf, maar ook een super leuk kadootje voor een klein meisje dat we na onze reis gaan mogen bezoeken. (Ilse houdt je al maar klaar he, want dit ga je leuk vinden, alle dat hopen we toch :-) )
Na het het park hebben we nog wat voort gewandeld en gewinkeld in de super gezellige winkelstraat in Universal City, maar daarna was het toch tijd om terug richting ons hotel te gaan.
We hebben hier ook nog ons rondje gedaan om foto's te trekken en later nog iets gaan drinken in de bar. Nu nog even ons verslagje en wat foto's en onze dag zit er op. We hebben het dus wat langer kunnen rekken dan gisteren en hopen dat we vannacht kunnen doorslapen, want vorige nacht zijn we vaak wakker geworden. Morgen is het de grote dag om op cruise te vertrekken.
veel groetjes allemaal!
ps een link naar foto's van onshttp://www.mthollywood.photogra.com/index.cfm?p=l-pro&buy=&OP=&dpath=2010_03_05&dID=_&IName=t_3500127.jpg&iselects=00127&ImageID=0127&returnto=&D=mthw&upath=\ImgDisk3\MTHW\10-03-06_01-36-42_MTHW/&udp=\\photonasbak\static3$&barcodeid=MYST3AD6A91
